Caros 5.75 leitores, depois do post sobre as propriedades medicinais de algumas especiarias, achei, por bem, escrever um semelhante inerente a ervas aromáticas, que, cá em casa, são muito apreciadas. Além de darem um excelente sabor aos cozinhados, permitem reduzir os níveis de sal, e a adição de temperos com gordura, como […]
Caros 5.75 leitores, quem não adora caril, desligue o telemóvel, e sente-se no fundo da sala, a olhar para o canto, até essas ideias progressistas lhe passarem. Posto isto, e, agora, só para quem adora este delicioso prato indiano, é fundamental conhecermos as especiarias que estamos, ou não, a usar, […]
Caros 5.75 leitores, hoje é o dia mundial da Nutella, efeméride criada em 2007, por iniciativa de uma blogger norte-americana, a viver em Itália, Sara Rosso, que apelou aos seguidores para, neste dia, consumirem de forma criativa, o mais famoso creme de chocolate do mundo, iniciativa que se tornou global. Apesar de não […]
Imaginem que estão, muito bem, na vossa vidinha, e uma pessoa próxima, com quem estiverem nos últimos dias, vos liga, consternada, a informar que testou positivo para a COVID-19. Apesar da consciência de terem tido todos os cuidados possíveis, ligam à Saúde 24, que vos decreta um confinamento, obrigatório, de […]