Caros 5.75 leitores, não é fácil, depois de um dia de trabalho, chegarmos a casa estoirados, e, ainda, encontrarmos um bocadinho de animo para inovar na cozinha. Sobretudo à sexta-feira, depois de uma semana intensa, é-me especialmente difícil. No entanto, e porque tenho consciência que a hora da refeição é […]