Doce

Pudim de fruta e Chia, apenas com três ingredientes

Caros 5.75 leitores, a necessidade de comer doces nem sempre tem que ser colmatada com açúcar, uma vez que existem formas muito mais saudáveis (e naturais) para o fazer. Pessoalmente, prefiro salgados a bolos ou chocolates. Mas, o meu Amor, é, de longe, o maior guloso da aldeia, e, sempre que […]

Broas de Chocolate e Café (By Bimby)

Adoro broas. É, assim, daqueles doces intemporais, super versáteis, que dão para reinventar com um infindável leque de ingredientes. Desde as castelares, às de mel ou de canela, cá em casa, temos por hábito consumir o ano inteiro, e, não só, na época natalícia. Esta semana, e porque tinha chocolate […]

Bolo de Iogurte e Limão (by Bimby)

Caros 5.75 leitores, o bolo de iogurte lidera, oficialmente, o ranking dos sabores de infância, não concordam? É simples, leve saboroso, adequa-se a qualquer ocasião, e as crianças adoram. Cá em casa, preparo com alguma regularidade, quer para servir a eventuais visitas, quer para o meu Amor levar na marmita, […]

Mini Scones de chocolate e amoras silvestres (By Bimby)

Caros 5.75 leitores, como sabem, adoro inventar no cozinha, e, desde que tenho a Bimby TM5, sinto que a minha imaginação perdeu os limites. Num destes dias chuvosos, para o lanche, estavam-me a apetecer os tão british scones, mas com um toque especial: chocolate e frutos vermelhos. Como ainda tinha, […]