Bimby (Thermomix)

Feijoada de Carne – Receita Simplificada

Caros 5.75 leitores, quem me conhece sabe que não sou a maior fã de feijoada do mundo inteiro. Sobretudo quando tem um sabor demasiado forte a carne de porco. De facto, e talvez, porque vivo numa vila piscatória, e estou, desde sempre, habituada aos paladares mais suaves do peixe e […]

Bolinho de laranja

Caros 5.75 leitores, à semelhança do Bolo de Iogurte e Limão, também o de laranja é um clássico das nossas infâncias, e super popular entre as nossas mães e avós, por ser muito rápido, e económico, de preparar. De facto, uma das boas recordações que guardo da minha infância é o […]

Bolo de Iogurte e Limão

Caros 5.75 leitores, o bolo de iogurte lidera, oficialmente, o ranking dos sabores de infância, não concordam? É simples, leve saboroso, adequa-se a qualquer ocasião, e as crianças adoram. Cá em casa, preparo com alguma regularidade, quer para servir a eventuais visitas, quer para o meu Amor levar na marmita, […]

Farinha Torrada de Sesimbra: A receita Tradicional

Caros 5.75 leitores, a memória das receitas da nossa infância, é, talvez, das mais importantes das nossas vidas, e aquela que vamos recordar, para sempre. Por isso, não posso deixar de partilhar, convosco, um dos doces que a minha querida avó costumava preparar quando eu era criança: A Farinha Torrada […]