Caros 5.75 leitores, destralhar a cozinha não é muito diferente do que fazer aquela limpeza épica, de inicio de estação, ao armário. Basta, qual Marie Kondo do fogão e do tacho, inspirar fundo, beijar o chão da casa, rezar três Avé Marias, fechar os olhos, e começar, sem medos, com […]
Comer
Coockies de Chocolate com twist (Bolachas Americanas)
Caros 5.75 leitores, deixem-me que vos diga: Um dia não são dias. De facto, apesar da minha militância nessa épica arte que é o jejum intermitente, e como confessei, hoje, no Instagram do blog, pecar é algo que faz parte dos meus hábitos diários, e sabem porquê? Porque posso [riso malvado]. Posto […]
Torta merengada com cheesecake de chocolate branco e frutos vermelhos
Sete ervas aromáticas com propriedades medicinais, para ter em casa
Caros 5.75 leitores, depois do post sobre as propriedades medicinais de algumas especiarias, achei, por bem, escrever um semelhante inerente a ervas aromáticas, que, cá em casa, são muito apreciadas. Além de darem um excelente sabor aos cozinhados, permitem reduzir os níveis de sal, e a adição de temperos com gordura, como […]