Caros 5.75 leitores, tal como tinha escrito neste post, onde indico sete das inúmeras vantagens em optar por produtos locais, consumir frutas e legumes da época tem incontáveis benefícios: São mais baratos, saudáveis, existem em maior quantidade e é possível tirar partido das receitas e dicas dos próprios produtores para os […]
Caros 5,75 leitores, quando viajamos pela Ásia, nomeadamente por um país tão sui generis como o Myanmar, ainda muito fechado para o turismo, e a tentar ultrapassar as sequelas de uma longuíssima ditadura militar, a última coisa que esperamos é fazer uma prova de vinhos franceses produzidos no Inle Lake. […]
Caros 5.75 leitores, uma das melhores experiências em relação a viajar é, sem dúvida, o inesperado. Pessoas aleatórias que se cruzam no nosso caminho, pratos diferentes, contratempos, azares magnânimos, vendavais épicos, são, geralmente, as histórias que, se sobrevivermos, ficam para contarmos aos nossos amigos, e, no meu caso em particular, […]
O sol já se tinha posto quando concluímos os vinte quilómetros que nos levaram aos 1800 metros de altitude e à aldeia onde iriamos pernoitar. Segundo nos explicou James, o nosso guia, a política da empresa que contratámos, a Ko Min Kalaw Trekking Service, baseia-se na rotatividade entre alojamentos, para que […]
