Todos sabemos que ingerir carne regularmente, e, até mesmo, peixe, vai, a médio/longo prazo, tornar-se insustentável para o nosso amado planeta. De facto, estudos recentes indicam que comer um quilo de vaca polui tanto como andar 150 Km de carro, e que o aquecimento global está à porta, pelo que, se […]
Caros 5.75 leitores, passaram as festas, com toneladas de comida rica em açúcar e hidratos de carbono, e eis chegado o momento de optar por refeições mais saudáveis e, se possível, saborosas e surpreendentes. É por isso, que venho partilhar convosco a receita de uma das entradas que preparei para […]
Caros 5.75 leitores, em primeiro lugar, digam lá que não tinham saudades destes posts? Em segundo, tenho a dizer-vos que adoro participar nos grupos de facebook sobre a Bimby. Para além de receitas maravilhosas, é fantástico aprender com a experiência de quem usa a “maquina maravilha” há mais tempo que […]
Caros 5.75 leitores, quem lê, regularmente, o blog sabe que não passo sem comida saudável. Aliás, fez, em Outubro, um ano que não tomo antibiótico. Daí a minha preocupação em pesquisar, constantemente, informação sobre alimentos que possam, de alguma forma, substituir os medicamentos químicos. Numa das minhas ultimas pesquisas, descobri […]
Caros 5.75 leitores, como sabem, estou, constantemente, à procura de novas receitas porque adoro inovar e surpreender amigos e familiares. Para incentivar este meu “hobbie”, alguns dias antes do Natal, o meu irmão pôs um (grande) desafio em cima da mesa: Incluir opções vegan no almoço de dia 25, uma […]
