Publicado Recentemente

São capazes de comer insectos?

Todos sabemos que ingerir carne regularmente, e, até mesmo, peixe, vai, a médio/longo prazo, tornar-se insustentável para o nosso amado planeta. De facto, estudos recentes indicam que comer um quilo de vaca polui tanto como andar 150 Km de carro, e que o aquecimento global está à porta, pelo que, se […]

Gravlax: Salmão nórdico curado

Caros 5.75 leitores, passaram as festas, com toneladas de comida rica em açúcar e hidratos de carbono, e eis chegado o momento de optar por refeições mais saudáveis e, se possível, saborosas e surpreendentes. É por isso, que venho partilhar convosco a receita de uma das entradas que preparei para […]

Deveremos fazer detergente para a roupa na nossa Bimby?

Caros 5.75 leitores, em primeiro lugar, digam lá que não tinham saudades destes posts? Em segundo, tenho a dizer-vos que adoro participar nos grupos de facebook sobre a Bimby. Para além de receitas maravilhosas, é fantástico aprender com a experiência de quem  usa a “maquina maravilha” há mais tempo que […]

Sumo de Beterraba: Um poderoso aliado na luta contra a hipertensão

Caros 5.75 leitores, quem lê, regularmente, o blog sabe que não passo sem comida saudável. Aliás, fez, em Outubro, um ano que não tomo antibiótico. Daí a minha preocupação em pesquisar, constantemente, informação sobre alimentos que possam, de alguma forma, substituir os medicamentos químicos. Numa das minhas ultimas pesquisas, descobri […]

As receitas de Natal de Jamie Oliver

Caros 5.75 leitores, como sabem, estou, constantemente, à procura de novas receitas porque adoro inovar e surpreender amigos e familiares. Para incentivar este meu “hobbie”, alguns dias antes do Natal, o meu irmão pôs um (grande) desafio em cima da mesa: Incluir opções vegan no almoço de dia 25, uma […]

Nozes de Saponária: Poupe (mais de) 95% na hora de lavar a roupa

Quando a minha amiga Joana da Fora do Armário, me falou sobre uma forma incrivelmente barata, e super ecológica, de lavar a roupa, as nozes de saponária , nem queria acreditar. Afinal, faço parte daquele grupo de pessoas que compra, impreterivelmente, detergentes de marcas conhecidas, porque tenho horror a nódoas e […]