Certamente que todos vós já ouviram, vezes sem conta, estórias sobre a ingestão de insectos em países asiáticos, nomeadamente na China. De facto, quando se ruma a Oriente, é impossível não sentirmos curiosidade em relação à forma como estes são cozinhados, e, se, realmente, será verdade, ou não. Hoje em […]
Istambul é, sem sombra de dúvidas, uma cidade com milhões de encantos. A beleza dos monumentos, as pessoas, o cheiro a comida nas ruas, o exotismo do Oriente, o calor das especiarias, fazem, deste, um local absolutamente único. Uma das particularidades que maior interesse me despertou foram os vendedores de […]
No coração da Ilha das Flores, no extremo mais ocidental da Europa, em plena Reserva da Biosfera da Unesco, ergue-se uma pequena aldeia de finais do século XVII, composta por quinze casas, por onde o tempo nunca passou. Abandonada durante a década sessenta, uma vez que os seus habitantes emigraram para as Américas, […]
