Adoro broas. É, assim, daqueles doces intemporais, super versáteis, que dão para reinventar com um infindável leque de ingredientes. Desde as castelares, às de mel ou de canela, cá em casa, temos por hábito consumir o ano inteiro, e, não só, na época natalícia. Esta semana, e porque tinha chocolate […]
Caros 5.75 leitores, como sabem, adoro inventar no cozinha, e, desde que tenho a Bimby TM5, sinto que a minha imaginação perdeu os limites. Num destes dias chuvosos, para o lanche, estavam-me a apetecer os tão british scones, mas com um toque especial: chocolate e frutos vermelhos. Como ainda tinha, […]
