Bimby (Thermomix)

Bacalhau de festa (By bimby)

Caros 5.75 leitores, cada vez que organizamos, em nossas casas, um jantar para um número considerável de convidados, convém que o menu seja criteriosamente definido, uma vez que a linha que separa o sucesso de uma catástrofe, é mais fina do que um fio de cabelo. Por exemplo, quando preparamos […]

Mini Scones de chocolate e amoras silvestres (By Bimby)

Caros 5.75 leitores, como sabem, adoro inventar no cozinha, e, desde que tenho a Bimby TM5, sinto que a minha imaginação perdeu os limites. Num destes dias chuvosos, para o lanche, estavam-me a apetecer os tão british scones, mas com um toque especial: chocolate e frutos vermelhos. Como ainda tinha, […]

Espuma de frutos vermelhos by Bimby

Caros 5.75 leitores, como sabem, 2018 começou, aqui no blog, com grandes novidades: Habemus Bimby. E, como devem imaginar, tem sido usada até fazer fumo. Já cozinhei pão, bolos, feijoada, frango, massa, leite creme, enfim, uma alegria. Apesar de não resolver todos os “problemas” da nossa cozinha, é uma ajuda preciosa. […]

Bolo de Coco fresco by bimby

 Apesar de as semanas serem extenuantes, muitas vezes com trabalho nos supostos dias de descanso, não há nada melhor do que chegar a casa e colocar um bolinho no forno. É aconchegante, ajuda a descontrair o ambiente, e atrai energias positivas. Então, para os que, como nós, são felizardos e […]