Caros 5.75 leitores, cada vez que organizamos, em nossas casas, um jantar para um número considerável de convidados, convém que o menu seja criteriosamente definido, uma vez que a linha que separa o sucesso de uma catástrofe, é mais fina do que um fio de cabelo. Por exemplo, quando preparamos […]
Bimby (Thermomix)
Sete truques para a Bimby que toda a gente deveria conhecer
Mini Scones de chocolate e amoras silvestres (By Bimby)
Caros 5.75 leitores, como sabem, adoro inventar no cozinha, e, desde que tenho a Bimby TM5, sinto que a minha imaginação perdeu os limites. Num destes dias chuvosos, para o lanche, estavam-me a apetecer os tão british scones, mas com um toque especial: chocolate e frutos vermelhos. Como ainda tinha, […]
Espuma de frutos vermelhos by Bimby
Caros 5.75 leitores, como sabem, 2018 começou, aqui no blog, com grandes novidades: Habemus Bimby. E, como devem imaginar, tem sido usada até fazer fumo. Já cozinhei pão, bolos, feijoada, frango, massa, leite creme, enfim, uma alegria. Apesar de não resolver todos os “problemas” da nossa cozinha, é uma ajuda preciosa. […]