Estão a pensar visitar a Índia? Estiveram a olhar para os preços das agências de viagens e acham que os valores são uma roubalheira à moda antiga? E se o #lobo vos disser que é possível viajar neste magnífico país durante quatro semanas, por, aproximadamente, mil e quinhentos euros? Ora atentem, meus […]
(Amber Palace, Jaipur. Foto: Wolf at The Door) 1. Todos os parâmetros de higiene e conforto que conhecem do mundo ocidental, na Índia não se aplicam, pelo que, a probabilidade de encontrarem uma casa de banho suja, ou de a mesma nem sequer existir, é elevada. Se têm problemas com lixo, baratas e ratos a proliferar pelas ruas, […]
(Foto: Wolf at The Door) Sobretudo desde que chegámos de Marrocos, os sabores árabes fazem grande sucesso cá em casa. Por isso, ontem, para o jantar, lembrei-me de preparar algo diferente, aliando um prato marroquino a uma das minhas plantas de cheiro preferidas: o Alecrim da Arrábida. Como tínhamos um […]
(Foto: Wolf at The Door) Cá em casa adoramos mel, produto que usamos não só no pão, mas, também, em receitas culinárias, como a deste delicioso lombo de porco que partilhei convosco há uns tempos. Felizmente, vivemos num sítio privilegiado para a produção deste magnífico alimento: A Serra da Arrábida. Possuindo […]
