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Aveludado de ervilhas e bacon (By Bimby)

Estamos na época das ervilhas, meus 5.75 leitores. Na maior parte dos mercados locais, já estão à venda, verdinhas e tenrinhas. No entanto, há um pequeno inconveniente: É necessário arranjar quem as descasque. Como não consegui convencer (ou enganar) ninguém, enchi o peito de coragem, ganhei balanço, e lá descasquei […]

Fim de semana a repetir: De mota, entre Sesimbra e Évora

Caros 5.75 leitores, como sabem, (se não sabem, deviam saber), fiz anos há pouco tempo, e, um dos presentes que recebi, foi um fim de semana romântico em Évora. E, é claro, que não perdemos a oportunidade para ir de mota, meio de transporte que adoramos. A primeira paragem, como […]

Sete formas para poupar com a Bimby

Antes de adquirirmos a Bimby, uma das informações que as nossas agentes passam, de imediato, é o enorme potencial de poupança que a máquina proporciona. Pessoalmente, considero que, mais do que o custo dos ingredientes em si, devemos, igualmente, pesar o tempo investido, e o valor da electricidade despendida, quando […]

Voltar à Escola, num dos melhores restaurantes de Alcácer do Sal

Adoro comida alentejana, meus 5.75 leitores. Sempre que tenho oportunidade, não resisto em parar nesta belíssima região do nosso país, e degustar as iguarias únicas, servidas “Além Tejo”. Migas, queijos, enchidos, sopa de tomate, vinho, açordas. As opções são tantas que o difícil é escolher. Num destes dias, decidimos (eu […]