Caros 5.75 leitores, depois de, ontem, ter publicado este post sobre as propriedades altamente medicinais do açafrão, recebi uma serie de mensagens a questionar sobre o efeito terapêutico de mais uma dúzia de especiarias. Assim, por ser mais prático responder individualmente, deixo-vos a informação que recolhi sobre os seguintes condimentos: 1. Canela: A […]
Caros 5.75 leitores, como sabem, estamos a viver um dos períodos mais complexos do ultimo século, pelo que importa gerir os recursos de que dispomos com rigor e moderação. De facto, um dos fatores mais importantes para o sucesso da nossa economia doméstica, é, sem dúvida, saber administrar as compras […]
Caros 5.75 leitores, quem não adora caril, desligue o telemóvel, e sente-se no fundo da sala, a olhar para o canto, até essas ideias progressistas lhe passarem. Posto isto, e, agora, só para quem adora este delicioso prato indiano, é fundamental conhecermos as especiarias que estamos, ou não, a usar, […]
Caros 5.75 leitores, apesar de, aparentemente, um Covid (parecer) estar a dar tréguas, os tempos ainda são de confinamento. Assim, e porque tristezas não pagam dividas (literalmente), nada melhor que um bolinho para acalmar a mágoa por não podermos sair de casa, pelo que partilho, convosco, a receita de um dos […]
