Caros 5.75 leitores, tal como escrevi neste post, passear de barco pela Arrábida, uma das mais belas costas do país, é, de longe, das melhores experiências que se podem. Quando aliada à possibilidade de observar a única comunidade sedentária de roaz-corvineiro (vulgo golfinhos) existente em Portugal, então, é absolutamente inesquecível. Uma […]
Caros 5.75 leitores, quem ainda não experimentou kimchi, a mais famosa das conservas coreanas, tem mesmo que o fazer. Produzida à base de couve chinesa, e uma pasta de gengibre, malagueta, alho, farinha de arroz, açúcar e molho de peixe, é absolutamente deliciosa. Passando por um processo de fermentação, é […]
Caros 5.75 leitores, como todos sabemos, o açúcar é um dos grandes venenos do século XXI, e está presente em inúmeros alimentos “insuspeitos”, que consumimos no dia-a-dia, como, por exemplo, o pão. Uma vez que é extremamente prejudicial para a saúde, contribuindo para a obesidade, diabetes, e hipertensão, e, porque, […]
Não se conhece, verdadeiramente, a China sem visitarmos um dos mais famosos sítios arqueológicos do mundo: O exército, em terracota, do primeiro Imperador: Qin Shi Huang, com o respectivo Museu. Datado de 246 a. C., acredita-se ter levado trinta e oito anos a concluir, e implicado o trabalho de 700 […]
