A propósito deste post, recebi alguns emails de leitores a perguntar sobre as quantidades exactas da receita de cogumelos salteados com alho e coentros. Sempre a pensar no vosso bem, amadas 5.75 criaturas que se dão ao trabalho de ler os meus sapientes dizeres, aqui fica a dita, que pode […]

 Se existe acompanhamento que adoro são batatas salteadas. Sei que não favorecem propriamente o meu traseiro, mas não lhes resisto. Ficam bem com peixe, carne, e, quando misturadas com lombo no forno, bem envolvidas com o molho, são, realmente, de comer e chorar por mais.   Até há pouco tempo, […]