Caros 5.75 leitores: As carências da “raça” humana fazem-me confusão. Há quem tenha falta de honestidade, de sinceridade e de carácter. E, depois, há quem tenha fome. Quanto a mim, em relação às primeiras, nada há a fazer, até porque as pessoas não mudam. Com sorte, “dão um tempo”, mas, […]
Poupar
Vamos falar de produtos com validade reduzida?
Caros 5.75 leitores. Definitivamente a poupança, tem sido um assunto em foco aqui no blog, uma vez que este post fez com que alguns leitores me enviassem mensagens com questões sobre a forma de optimizar e reduzir custos com a alimentação. Por esse motivo, venho partilhar convosco uma das “técnicas” que adotei para esticar […]
Dicas de poupança: Congelar claras de ovo
Já que estamos numa de falar de poupança, e a propósito do email que a leitora Sílvia F., me enviou, a pedir algumas sugestões para o reaproveitando de claras, venho partilhar convosco, meus 5.75 leitores, um hábito que ganhei há algum tempo: Congelá-las em pequenas caixinhas, como a que podem ver […]
Dicas de poupança: A importância do menu semanal
Quer queiramos, quer não, nos dias que correm, poupar tornou-se obrigatório. O corte nos ordenados, o aumento do custo de vida, e a necessidade de criar uma almofada financeira para alguma eventualidade, levaram a que, cada vez mais, a poupança de recursos seja uma realidade na economia das famílias. Assim, […]
Conservar aipo durante mais tempo: Truque
Adoro aipo. Utilizo muitas vezes, em molhos, saladas e para aromatizar carnes e guisados. No entanto, e porque, regra geral, compro uma quantidade superior ao que realmente necessito, costumo utilizar um truque muito simples para que dure, durante mais tempo, no frigorífico: Envolvê-lo em película de alumínio. Desta forma, fica […]
Aumentar a validade da manteiga: Truque
Não sei quanto a vocês, meus 5.75 leitores, mas sempre que as marcas das manteigas de que gostamos estão em promoção, como, por exemplo, a Nova Açores Gourmet, aproveitamos e comprarmos em maior quantidade, para pouparmos uns euros. No entanto, para que não se estraguem, é necessário ter em atenção as […]