Cá em casa somos pessoas de sorte. Em primeiro lugar, temo-nos um ao outro. Em segundo, vivemos fora das grandes cidades, pelo que recebemos, com regularidade, quantidades significativas de peixe fresco, fruta e legumes biológicos. Muitas vezes, para os conservar, recorremos a soluções criativas. A nossa cozinha é pequena, pelo […]
