Não sou nem nunca fui muito fã de fast-food. De vez em quando lá vou comer um hambúrguer ou uma pizza, mas tem que ser em bom. No entanto, confesso que, a pensar nos dias de maior aperto, em que não há tempo para nada, tenho sempre uma refeição rápida […]
Comer
Tártaro de polvo de Sesimbra: Uma receita simples, diferente e deliciosa
Felizmente, em casa dos meus pais há, regra geral, peixe, lulas, chocos e polvo fresco, com muita frequência. Por isso, desde muito cedo, comecei a ensaiar receitas com “sabor a mar”. A frescura e a qualidade excepcionais do pescado da nossa costa fazem com que, à partida, qualquer receita, por mais […]
Jantar no Kanazawa: Viajar até ao Japão sem sair de Lisboa.
Novos toppings da Branca de Neve
Gosto muito de cozinhar, mas, tal como a maior parte das mulheres tenho pouco tempo disponível. Trabalho, tenho uma casa]para cuidar, pelo que, estou sempre atenta às novidades que me permitam poupar minutos e dinheiro. Assim sendo, acabei de descobrir uma inovação que não resisto em partilhar convosco: A Branca […]
Choco Frito à Moda de Sesimbra: A Receita
Regra geral, sou uma pessoa confiante, que acredita nas suas capacidades. No entanto, quando chega a hora de fazer choco-frito, confesso que a minha autoconfiança desaparece porque, nas duas vezes que tentei, ficou rijo e com um aspecto meio desfeito. No entanto, este cenário mudou após ter mexido alguns cordelinhos […]