Comer

Cogumelos Raianos

Cá em casa, adoramos dar largas ao conceito de “Lazy Sunday”. Por isso, ao fim de semana, regra geral, não existe almoço, mas um pequeno almoço reforçado, que é como quem diz, o tão na moda “brunch”. No passado Domingo, como habitualmente, levantei-me cedo, fui passear o Caeser, aliás, quem […]

Puré de batata perfeito, e muito fácil de preparar

 Cá em casa, quem se porta bem, tem direito a “discos pedidos”, quando chega o momento de planear as refeições. Um dos mais concorridos é, sem dúvida, o puré de batata que serve para acompanhar, praticamente, tudo. O meu Amor, adora. Aliás, costumo dizer, em jeito de piada, que o […]

Panko: O Pão ralado japonês à venda no Aldi

Adoro combinações surpreendentes. Por isso, quando um colega de trabalho, me contou que a mulher costumava panar frango, de forma diferente, e super apetitosa, com pão ralado japonês, que comprava no Aldi, não resisti em experimentar. Realmente, é uma delícia. A carne fica super estaladiça e crocante como se estivéssemos num […]

Mercado do Livramento em Setúbal, o local onde dá gosto comprar

 Considerado, em 2015, um dos melhores mercados de peixe do Mundo, pelo USA Today, o Mercado do Livramento, em Setúbal, é um dos meus sítios preferidos para comprar frutas e legumes. Para além de estar instalado num edifício lindíssimo, recentemente reabilitado, possui uma ampla variedade de produtos frescos, de excelente qualidade, a preços […]