Como já escrevi umas 1030 vezes, por este blog fora, meus 5.75 leitores, ando, constantemente, à procura de truques, dicas, e utensílios, que facilitem a vida na cozinha, e que me permitam poupar tempo, mantendo a qualidade das minhas receitas. Por isso, quando vi este magnífico esmagador de alho, por […]
Se existe tarefa culinária que odeio, desde criança, é untar formas de bolos. Aquela coisa de ficar com os dedos pegajosos, com a farinha e a manteiga, nunca me assistiu. Assim, quando surgiu a moda das formas de silicone e anti-aderentes, fui das primeiras a experimentar. No entanto, percebi, rapidamente, que, […]
