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Camarão no forno

Adoro marisco. É, assim, daquelas paixões gastronómicas que me têm acompanhado a vida toda. Por isso, sempre que posso, não resisto em cozinhar “frutos do mar”, quer para entrada, quer enquanto prato principal. Num destes dias, e porque o camarão selvagem estava com uma promoção espectacular no supermercado, decidi fazer […]

Amêijoas ao bulhão pato

 Peço desculpa por responder, com algum atraso, ao email da leitora Anabela Godinho de Faro, que me colocou algumas questões sobre quais os melhores petiscos para preparar nos dias de calor. Cara leitora, na etiqueta Receitas, tem inúmeras opções. No entanto, fique atenta ao blog, porque, nos próximos dias, irei postar […]

O melhor batido de morango e chantilly do Oeste

Cá em casa, somos gulosos de carteirinha. Adoramos doces, e nunca dizemos que não a um miminho. Apesar de, neste momento, estar a fazer dieta, confesso que, por ser o fim de semana da Páscoa, decidi mandar as restrições alimentares à fava, e, ontem, enquanto víamos um filme, não resisti em […]

Velejar no Tejo com a Odisseias

Caros 5.75 leitores, tenho a certeza que escrevi, algures no blog, que o meu amor fez anos. Trinta e três, na verdade. Quando comecei a ponderar no que havia de lhe oferecer, ocorreu-me, de imediato, que somos pessoas de experiências e não de “coisas”, pelo que um voucher da Odisseias, seria uma […]

Delícia de chocolate, coco e banana

Há lá coisa melhor, meus 5.75 leitores, do que chegar a casa, após um dia cansativo, e sentir o cheiro a bolo a pairar no ar? É como se tivéssemos aterrado no Paraíso. Por isso, sempre que posso, preparo um docinho, para quando o meu Amor chega, já que, normalmente, se […]