As formas de silicone são algo que me assiste. A sua versatilidade, aliada ao facto de não precisarem ser untadas com manteiga e farinha, sempre me agradou. Por isso, quando a Bath Essentials me enviou uma maravilhosa forma tipo “bolo inglês”, não resisti em utiliza-la para testar esta fantástica receita do Chef Sá Pessoa. […]
As couvetes de gelo sempre me fascinaram. Desde criança que olho para elas e penso: “Isto é bom demais para levar apenas água”. Por isso, adoro encontrar soluções criativas para as reutilizar. Como já falámos aqui no blog, são excelentes no aproveitamento de vinho ou de ervas aromáticas. Mas, para além destas funções, […]
Adoro vegetais. Brócolos, couve ou espinafres, cozidos e salteados em alho e azeite, são um acompanhamento maravilhoso, que combina com qualquer refeição. No entanto, já me aconteceu, mais do que uma vez, ficarem com um tom baço após saírem do lume. Como gosto de “fazer bonito” e, na minha perspectiva, a apresentação conta, e […]