Detesto descascar batatas. É, assim, daquelas tarefas que me entediam e aborrecem solenemente. Num destes dias, após tirar a pele a mais de um quilo das ditas, resolvi utilizar o meu [grande] amigo Dr. Google para encontrar uma forma de agilizar este verdadeiro trabalho de Hércules. E, felizmente, encontrei. Então é assim, meus 5.75 leitores, atentem a esta dica testada e comprovada pelo vosso amigo #lobo: Basta colocar as batatas, durante dez minutos, numa taça com água a ferver, e, em seguida, mergulha-las em gelo. O choque térmico faz com que a pele saia em segundos, e sem o menor esforço. Depois, é só cozinha-las normalmente, já que, desta forma, e ao contrário do que possam pensar, permanecem cruas. Se ainda não conhecem, experimentem porque nunca mais vão querer usar um descascador na vossa vida. Palavra de #lobo.
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