Caros 5.75 leitores: Quem viaja, debate-se com inúmeros problemas, nomeadamente ao nível da orientação em locais onde nunca esteve. No período pré-telemóveis, toda a gente estava familiarizada com a utilização dos clássicos mapas, os quais, por vezes, exigiam um doutoramento em física quântica para se conseguir chegar a qualquer lado. […]
Caros 5.75 leitores, como sabem, adoro inventar no cozinha, e, desde que tenho a Bimby TM5, sinto que a minha imaginação perdeu os limites. Num destes dias chuvosos, para o lanche, estavam-me a apetecer os tão british scones, mas com um toque especial: chocolate e frutos vermelhos. Como ainda tinha, […]
Adoro comida chinesa. Ainda me lembro do momento em que o primeiro restaurante do género, inaugurou, há mais de vinte anos, aqui, em Sesimbra, e fomos, em excursão, para verificar, com os próprios olhos, como raio é que era possível fazer sopa com ninhos de andorinha. Coitados dos pássaros. Contornado […]
Sempre que viajo para locais produtores de chá, como a China, o Sri Lanka, ou os Açores, trago um carregamento gigante. Em primeiro lugar, porque adoro, em segundo, porque, algumas plantas, possuem inúmeras propriedades medicinais, e, para mim, contornar a ingestão de químicos é, sempre, uma prioridade. De facto, o seu efeito curativo, […]
Como sabem, 5.75 leitores, tenho andado numa luta contra a balança. Deixei de fumar, engordei seis quilos, e, agora, estou a ver se me livro deles. Há, sensivelmente, um mês, comecei a fazer jejum intermitente, que é como quem diz: ingiro alimentos, apenas, entre as 13.00h e as 21.00h. Durante o […]
Como sabemos, as bases da farmacêutica actual, derivam de um conhecimento ancestral baseado nas propriedades curativas de ervas e plantas, usadas, desde sempre, pelos nossos antepassados no combate às maleitas do corpo. Contudo, com o evoluir dos séculos, os denominados “medicamentos” passarem a ser produzidos a partir de elementos químicos, […]
