Tal como os meus 5.75 leitores sabem, tenho por hábito aproveitar os descontos dos hipermercados. Em primeiro lugar, porque vivemos com um orçamento doméstico super rígido, e, em segundo, porque, desde a pré-história, que a nossa espécie aprendeu que saber gerir recursos é a chave da sobrevivência, e para juntar […]
No Workshop culinária que fiz no Mercado Municipal de Sesimbra, e tal como já vos tinha dito, meus 5.75 leitores, aprendi truques e dicas espectaculares. Uma das minhas preferidas foi, sem dúvida, a receita de manteiga caseira. Muito simples de preparar, é uma entrada deliciosa, surpreendente, e super versátil, já que […]
Caros 5.75 leitores, como sabem, sempre que posso, preparo um docinho, para os almoços de família. Num destes dias, e porque tínhamos mais de um quilo de maçãs maduras, quase a estragarem-se, na fruteiras, decidi testar esta deliciosa receita. Muito simples de preparar, parece, quase, um pudim de pão, e tem […]
Sabem os meus 5.75 leitores que tento, sempre que possível, variar os menus cá de casa, porque acredito, sinceramente, que a monotonia é a raiz de [quase] todos os males. Assim, num destes dias, uma vez que tínhamos corgettes fresquinhas, decidi testar esta entrada, com um ligeiro toque a “Itália”.Muito […]