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Bolacha Piedade: A criar viciados desde 1855

Quem não se lembra de ir à feira de Santiago, em Setúbal, propositadamente para adquirir a famosa “Bolacha Piedade”? Produzida desde 1855, de forma integralmente artesanal,o segredo da receita está guardado no segredo dos deuses, mas juro que adorava recria-la. Dos ingredientes utilizados, saltam-me ao sabor: anis, erva-doce e sal. […]