Caros 5.75 leitores, como sabem, cada vez que viajo, não compro bugigangas e coisas inúteis, até porque vivo num apartamento pequeno, e não tenho espaço para guardar coisas desnecessárias. Já basta o stress que o Natal me causa quando vejo um presente de grande volume a aproximar-se, que pode muito […]
Secularmente associada às receitas que os pescadores cozinhavam a bordo das embarcações, também como forma de aproveitar partes de peixe que não estavam em condições para serem vendidas, a caldeirada é um dos pratos mais tradicionais do litoral português. Conjugando o que, de mais fresco, o mar e a terra […]
Caros 5.75 leitores, podem acreditar que viver perto do mar, numa vila como Sesimbra, tem inúmeras vantagens. Para além de ser bonito, tranquilo (com excepção do verão) e com uma qualidade de vida incrível, o património gastronómico é riquíssimo, com o grande benefício de existirem inúmeras receitas e métodos de […]
Caros 5.75 leitores, quem não adora ver o Masterchef Austrália, ponha o dedo no ar. Pessoalmente, adoro, não só pela competição em si, mas, também, pelas incríveis receitas e dicas culinárias que nos vão ensinando, programa a programa. Há uns tempos, uma das receitas que mais me chamou a atenção […]